Rezepte für einen gesunden Darm
(Mango)-Lassi:
150 g Naturjoghurt (nicht wärmebehandelt) oder Buttermilch
½ Mango oder 1 Banane
Evtl. stilles Wasser
In den Mixer geben und bald verzehren
Gewürz-Raita:
150 g Naturjoghurt (nicht wärmebehandelt)
¼ Gurke geraspelt
Gewürze (Kurkuma, Cumin, Salz, Pfeffer)
Frische Kräuter gehackt (z.B. Dill, Petersilie, Basilikum)
Verrühren und löffeln oder als Beilage zu Gemüse, Reis und Linsen essen.

